Un cocktail au jaune éclatant, une gourmandise assumée et de quoi retrouver une énergie débordante. Comment ne pas penser aux Minions, ces petites créatures iconiques du grand écran ! Une recette signée Oatly pour l’été !

Alors que les Minions font leur grand retour au cinéma en France avec le nouvel opus Des Minions et des Monstres, Oatly nous invite à célébrer cette vague de bonne humeur avec une recette aussi solaire que rafraîchissante : le Mango Sticky Rice Slushie. 

La marque suédoise de boissons végétales à base d’avoine nous propose ici une recette glacée à la mangue, inspirée du célèbre dessert thaïlandais, qui affiche fièrement sa couleur rayonnante. Une boisson douce et fruitée, avec une texture onctueuse et des notes exotiques qui nous transportent au soleil. 

L’alliée idéale pour nos soirées cinéma, à préparer facilement à la maison !  Un vrai concentré de soleil dans un verre, pour un moment de détente et de plaisir.

Recette du Mango Sticky Rice Slushie

Ingrédients :

  • 250 ml de Oatly Barista Edition saveur coco (ou 240 ml de Oatly Barista + 10 ml de sirop de coco)
  • 50 g de riz gluant cuit et refroidi
  • 10 g de sucre
  • 50 g de pulpe de mangue
  • 250 g de glace


Reéalisation:

Mixez le Oatly Barista Edition Coco, le riz gluant et le sucre dans un blender.
Ajoutez la glace et mixez à nouveau jusqu’à obtenir une texture granitée.
Versez un peu de pulpe de mangue sur les parois du verre, puis ajoutez le mélange.
Dégustez !