Brioche Dorée, enseigne pionnière de la restauration rapide à la française, lance aujourd’hui la première Journée Nationale de la Brioche. Et ce n’est pas par hasard !
Avec le lancement de cette journée l’enseigne souhaite rendre un hommage gourmand à ce trésor du patrimoine culinaire français, symbole de convivialité, de générosité et de douceur qu’est la brioche.
Un nouveau rendez-vous inédit qui s’inscrit dans une démarche plus large.
En effet La Brioche Dorée fait peau neuve avec un retour aux sources gourmand et tendance.
La célèbre enseigne de restauration rapide française nous régale avec un renouveau savoureux. Exit l’ancienne formule, place à un concept qui met la brioche – ce trésor national – au cœur de toutes les attentions !
Début 2024, Brioche Dorée a amorcé un virage stratégique majeur. Face à l’évolution des goûts des consommateurs, la chaîne a choisi de revenir à ses fondamentaux : la viennoiserie et la brioche, piliers de son identité depuis sa création. Un retour aux sources qui se veut aussi une projection vers l’avenir.
« Tradition et modernité » – c’est le mot d’ordre qui a guidé cette métamorphose. L’offre a été complètement repensée pour coller aux nouvelles habitudes de consommation tout en conservant ce qui fait l’âme de la marque.
Le must have de cette nouvelle carte ? Une brioche moelleuse au format XXL, vendue à la part (photo). De quoi craquer pour une pause sucrée vraiment généreuse !
Mais la vraie innovation, c’est du côté du salé qu’elle se trouve. Avec ses « Clubs Briochés », l’enseigne revisite le sandwich traditionnel en version briochée. Bacon, thon ou œuf mimosa – ces trois variantes promettent une expérience gourmande où la douceur de la brioche sublime des garnitures savoureuses.
Pour le printemps-été 2025, la carte s’enrichit encore avec des briochettes format maxi (90g contre 60g auparavant). Au menu : version sucre classique, coco avec cœur coulant façon Raffaello, ou Nutella avec noisettes concassées. Les amateurs de brioches entières ne sont pas oubliés avec des options nature ou sucrée, en forme ronde ou longue.
Une chose est sûre : chez Brioche Dorée, la star, c’est désormais la brioche – et elle se déguste à toute heure !
Articles similaires:
Devenez le roi avec la Brioche Dorée
La galette Cocoquelicot de Brioche Dorée
La restauration de l’Assemblée Nationale signe la charte Etica de Welfarm
Goût de Brioche, la boutique de Guy Savoy ouvre aujourd’hui
Bâtonnets glacés Banania
La semaine Bretonne en restauration collective arrive
La nouvelle offre restauration d’Orly et CDG
Recette de la Brioche des Rois Maison Kayser
