Une fourchette comestible dans les salades Sodebo

Sodebo, leader du rayon traiteur frais, dévoile sa nouvelle innovation : la fourchette de sa gamme Salade & Compagnie est réintroduite pour la praticité. De plus, elle a une originalité : elle est comestible.

Pour être dans la norme vis à vis de l’environnement et la fin des couverts jetables en plastique, la marque vendéenne avait supprimé la fourchette de ses salades prêtes à consommer. 

Aujourd’hui’hui afin de répondre aux attentes des consommateurs, et après 3 années de recherche par les équipes R&D, Sodebo a mis au point une nouvelle manière de savourer son repas. Une fourchette comestible ou bien encore qui est aussi compostable pour ceux qui ne souhaite pas la manger.

Cette fourchette est tout simplement réalisée à partir de farine, d’eau, de sel, d’huile et de fibres. Pour la consommer, une fois que l’on a bien mélanger la salade et la sauce avec la fourchette, le repas terminé, il suffit simplement de la croquer ! 

Sodébo propose d’autres idées pour l’utiliser comme la transformer en topping pour des plats ou desserts. Ou bien encore de s’en servir pour tourner et accompagner son café.

Lancée en 2012, la Salade & Compagnie de Sodebo a été la première  salade repas. Elle a conquis le marché grâce à sa solution-repas complète : une salade composée avec des gressins et un cookie pour les plus gourmands.

Au de la de sa nouvelle fourchette elle propose un nouveau goût pour ses gressins, avec une texture croustillante aérée et un nouveau cookie, plus généreux et plus moelleux. Toutes ces nouveautés étant fabriquées dans les ateliers Sodebo à Saint-Georges-de-Montaigu, en Vendée

À retrouver dans toutes les grandes et moyennes surfaces au prix conseillé de 3,35 euros.