Mauviel1830 et Jean Imbert unis dans la soupe

Mauviel1830 s’est associé au Chef Jean Imbert pour la création d’une soupière d’exception qui s’inspire des codes de l’orfèvrerie, ici appliquée à la chaudronnerie. La soupe n’est pas que populaire ! 

Les inspirations du chef, issues de l’imaginaire de la faune et de la flore, ont donné carte blanche au Designer Mauviel1830 Adrien Lucien Marchand pour imaginer un objet en cuivre unique en lien avec l’univers poétique du Chef Jean Imbert.

« Cette soupière joue et requestionne la définition des bas-reliefs ornementaux de l’orfèvrerie. En parallèle et pour mener un service aux habitudes actuelles, le contenant « soupière » devait se détacher de ses pieds. Partant de cette contrainte, j’ai proposé au Chef que les pieds de la soupière soient dissociés et composés d’un disque découpé au jet d’eau : vers le bas pour matérialiser les racines des légumes et vers le haut pour les feuillages des légumes qu’ils cuisinent dans cet objet. » explique Adrien Lucien Marchand – designer Mauviel1830.

Ainsi, la soupière s’est articulée autour de deux parties :

La soupière elle-même, pouvant aller sur le feu, habillée de légumes en dentelles de cuivre évoquant le feuillage des légumes cuisinés. Et le plateau, avec ses parties ciselées et pliées de feuillages, surélevé grâce à des découpes en cuivre illustrant les racines des légumes.

Cette prouesse technique a été réalisée par les ateliers Mauviel1830 pour  une pièce d’exception, qui se veut aussi performante en cuisine, qu’élégante sur la table, tel un bijou de table.

« La soupe est un plat qui me rapproche beaucoup de ma famille et spécialement de ma maman qui en fait d’excellentes ! C’est un plat qui se partage et qui est très réconfortant ! J’ai eu la chance de rencontrer les équipes de la manufacture centenaire Mauviel1830 à Villedieu-les-Poêles et de les observer travailler sur cette soupière dont le résultat est magnifique ! C’est l’accord parfait entre l’art de la table et un très beau moment de partage », se satisfait Jean Imbert

La cocotte présente un corps ovale de 20 cm. La Longueur avec les montures est de 26 cm pour une hauteur, avec le couvercle posé dessus, de 15 cm. Le  plateau cuivre est quant à lui d’une longueur de 37,5 cm pour une largeur de 26 cm et une hauteur 7 cm.

Ici la soupe n’est pas vraiment populaire avec un prix pour lacsoupière avec le plateau fixé à 2 499 euros ! La soupière seule est plus accessible à 799 euros. Les délais de livraison sont de 6 semaines après achat, exclusivement sur le site de Mauviel1830.