Quelles nouveautés gourmandes sont arrivées dans les rayons épicerie ce premier semestre ? Voici une sélection des innovations qu’ils s’agissent de douceurs sucrées ou salées, boissons, spiritueux ou des produits nouveaux pour la maison à offrir.

Saumon aux troix poivres de Sichuan, Mowi
La gamme Mowi Traiteur a dévoilé sa dernière innovation de saumon délicieux et pratique. Idéal pour un repas sur le pouce ou pour créer une multitudes de recettes. Cuit à basse température, il conserve ainsi une texture fondante incomparable. Laissez-vous tenter par cette recette qui apportera une saveur corsée à votre plat ! (9,90 euros les 220 g)

Sablés caramel au beurre salé, Nature&Cie
Offrez vous un voyage en bretagne avec ces biscuits sablés pur beurre 100% français au sel de Guérande.
La pâte sablée réalisée à base de farine de riz et fécule de pomme de terre sans gluten contient des éclats de caramel. Ces biscuits sont emballés par 4 dans un sachet fraîcheur et le paquet contient 4 sachets. (3,95 euros les 135 g)

Quatre Sauces, Hénaff
La marque bretonne a dévoilé une gamme inédite de sauces végétales. Quatre nouvelles recettes avec Fève’camole, Sauce à l’indienne, Sauce salsa et Sauce fines herbes. Pour Accompagner ces sauces deux crackers, Crack’s Trois Graines (sésame, lin et chia) et Cracks Piment d’Espelette. (A partir de 3,20 euros le pot). Photos Juliane Lancou.

Limoncella, Pietra
La brasserie Pietra reconnue pour son savoir-faire et ses qualités de recette a présenté sa dernière création. Un bel équilibre entre acidité et amertume légèremment adouci par une sucrosité. Le citron frais s’harmonise avec finesse aux délicates notes de céréales et à la douceur du limoncellu onctueuse et rafraîchissante. (2,80 euros les 33 cl)

Légumes cuisinés, Vivien Paille
Prêts à l’emploi, cette gamme de légumes secs cuisinés est composée de cinq références revisitées. Des ingrédients de qualité choisis avec soin fabriqués dans les Haut de France pour une production respectueuse de l’environnement. Les bocaux sont en verre recyclables. Un festival de saveurs gourmandes. (2,39 euros le pot)

Santi Mario, Moonshine, Maison Fluide
La distillerie Maison Fluide a lancé Santi Mario, la première eau-de-vie composée à 60% de riz IGP made in Camargue et à 40% d’orge maltée d’origine française. Distillé en alambic traditionnel et élevé en fût de chêne et d’acacia, le Santi Mario offre un profil no-tourbé tout en finesse et en équilibre. Pour les amateurs de Bourbon ! (39 euros)

Trois Recettes, Algae
Basé dans le Finistère, le spécialiste breton de la récolte et de la transformation des algues alimentaires a proposé trois nouvelles recettes végétales pour l’apéritif. Le Taram’aux algues, le Fèv’camole aux algues et le Ktipiti aux algues apportent une pointe iodée aux légumes. De quoi plaire aux amateurs de dips originaux. (3,45 euros les 130 g)

Crème de Chili sin carne, Bocolila
En plat principal ou en accompagnement, cette crème de Chili sin carne gourmande et végétale saura vous régaler. Epicé sans être piquant, avec un léger goût de paprika fumé, il mettra d’accord toute la famille. A l’apéritf c’est aussi bon en tartinable sur des toats, bruschetta ou des croustilles de tortilla. Un délice ! (3,90 euros les 170 g)

Jus de pommes bio, Baio
Jus issu d’un assemblage de pommes à cidre et à croquer produites en agriculture Biologique, à Bailleau-le-Pin (28120). Cette marque fait référence aux racines locales qui distribue des pommes, jus de pommes, cidre et compotes issus de leurs vergers aux produits certifiés Agriculture biologique, sans sucre ajouté. (2,80 euros le litre)

Rubans spiruline, Lazzaretti
Réalisées à Avignon dans les ateliers Lazzaretti, ces rubans de pâtes laminés à base de semoule de blé dur de qualité supérieure sont séchés à basse température (12 à 18h) allient saveur et nutrition. Un goût unique et savoureux offrant une texture fondante avec une touche végétale et marine, et une source de protéines. (3,10 euros)

Thés Origine, Thés de la Pagode
Cultivés avec passion et transparence, du jardin à la tasse, chaque thé de la gamme Origine incarne l’authenticité d’un terroir unique en Asie. Cette collection de thés bruts permet une expérience sensorielle et comblera les amateurs : Thé noir Yunnan bio, Thés vert Cru Naturel bio, Thé vert Jasmin bio et Thé vert Matcha bio. (6,10 euros)

Fouetté de brebis, Le Petit Basque
Avec l’arrivée du fouetté tomate & piment d’Espelette, la marque continue d’explorer les associations audacieuses autour de son fromage au lait de brebis. Il s’annonce déjà comme un complice idéal pour les tables d’été à l’heure de la tartinable sans renoncer aux atouts nutritionnels du lait de brebis. A tester sans tarder ! (2,35 euros les 140 g)

Bière de printemps, L’Eurélienne
Brassée en région Centre-Val de Loire par la brasserie familiale de Chandres, L’Eurélienne est une bière artisanale fabriquée de façon traditionnelle. Disponible seulement de mars à juillet. Cette bière ambrée non pasteurisée développe un bel accent floral mêlant la douceur du seigle au goût biscuité du malt aromatique. (3,35 euros les 33 cl)

Salades, Cassegrain
Un vent de fraîcheur souffle chez Cassegrain avec sa nouvelle gamme de 4 salades gourmandes. Pour la première fois la marque se retrouve au rayon salades traiteur frais. Prêtes à déguster, ces salades enchantent les assiettes pour une expérience toujours plus gourmande et pour plus de végétal au quotidien. (2,79 euros les 250 g)

Décaféiné, Méo
Méo innove en déclinant son décaféiné en format grains 250g, une alternative idéale pour une consommation plus occasionnelle sans compromis sur le goût. 100% arabica, avec des notes délicates de pain d’épices et une belle acidité fruité. Un procédé de décaféination qui préserve les arômes et leur finesse. Un équilibre gustatif. (4,50 euros)

Pâte à tartiner, La Sablaisienne
Composée de brisures de sablé nature, cette nouvelle pâte à tartiner noisette est l’alliance entre le croquant du sablé et l’onctuosité du chocolat. Idéale pour les pauses sucrées au petit-déjeuner ou au goûter, elle accompagne onctueusement toutes les gourmandises ; crêpes, tartines de pain, gaufres, brioches. (7,50 euros le pot de 250 g)

Horizontal, Paon Perché
La nouvelle création « Horizontal » est un vin rouge 100% pinot noir. Un élevage de 14 mois en barriques apporte des notes poivrées en fin de bouche. Ce vin séduit par sa fraîcheur, sa finesse et son élégance. Avec cette nouvelle cuvée, Paon Perché confirme son engagement pour une viticulture respectueuse de l’environnement. (14 euros)

Sweet Blend, Ballantine’s
Ballantine’s enrichit sa gamme avec Sweet Blend titré à 30% en proposant une nouvelle version aux notes de caramel gourmandes, de vanille onctueuse et de biscuits au malt salés. Une recette équilibrée qui se distingue par sa douceur et sa palette aromatique. A servir très frais. A conserver à l’abri de la lumière directe du soleil. (14,90 euros les 70 cl)

Flan nappé caramel, Les 300 Laitiers Bio
La marque développe sa gamme Simplement Bio avec un classique de l’ultra-frais. Elaboré avec du lait bio 100% français issu des fermes de 300 éleveurs de l’Ouest de la France, ce flan allie une texture à la fois ferme et fondante à une délicate saveur de vanille, sublimée par un nappage caramel généreux et gourmand. (1,90 euros)

Quenelles de volailles, Giraudet
Spécialité lyonnaise par excellence, les quenelles fraîches à la volaille bressane peuvent se déguster en plat principal ou en accompagnement, gratinées au four, avec du riz, des pâtes fraîches ou des légumes vapeur. La Maison Giraudet place la saveur au cœur des produits favorisant les ingrédients locaux. Rapide à préparer. Barquette 4 x 80g (5,40 euros)

Purée d’amandes complète, Jean Hervé
Pour élaborer cette purée, les amandes sont séchées au feu de bois, puis passées dans une meule à basse température. Le séchage améliore la digestibilité et conserve les précieux acides gras insaturés. Elle se tartine facilement mais s’utilise surtout en cuisie diluée dans les plats. Riche en vitamines et en minéraux.(10,20 euros)

Bouteille isotherme, Kusmi Tea
Quoi de mieux qu’une bouteille isotherme pour emporter votre thé ou votre infusion partout avec vous ? Avec sa couleur jaune éclatante, cette gourde apporte une touche de peps à chaque instant. D’une contenance de 50 cl, elle conserve le chaud ou le froid pendant 24 h grâce à sa double paroi. Pratique son boucheur est infuseur. (35 euros)

Machine à café, Polti Coffea S18W
Simple à utiliser, cette machine à café permet de savourer instantanémént un délicieux café pour une pause détente. Sa taille compacte la rend adaptée à n’importe quel type de meuble de cuisine et se caractérise par une grande praticité. On insère la dosette, et en quelques secondes, tout est prêt. Livré avec 54 dosettes, aux 3 cafés d’origine unique : Vietnam, Tanzanie et Ouganda. (159 euros)

Plancha Hossegor, Le Marquier
Cette plancha capture l’élégance intemporelle et le charme authentique de cette station balnéaire emblématique des Landes. Fabriquée avec un savoir-faire et une exigence 100% française (technologie Flame-On), elle allie un design raffiné à la performance et à la durabilité pour sublimer vos moments gourmands en extérieur. Une édition collector numérotée. (499 euros)