Ce n’est pas parce que l’automne et l’hiver s’accaparent nos prochains mois qu’il faut se priver de fruits ! Pour autant pas besoin non plus de se rabattre sur des produits importés du bout du monde ou de l’autre hémisphère.
En effet, il est tout à fait envisageable de consommer des préparations, sans conservateurs ni sucres ajoutés, à base de fruits pour faire le plein de vitamines nécessaires à notre organisme et faire face aux futures conditions climatiques.
C’est ce que nous propose la marque Pago avec ses nouvelles références de smoothies. Quatre recettes twistées et inédites: Pomme, Poire & Cannelle; Cassis, Cerise & Rose; Orange, Carotte, Mangue & Gingembre et Mangue, Lait de coco & Piment doux. On a testé et apprécié !
Il est tout à fait possible de consommer ces recettes telles qu’elles, à tout moment de la journée pour profiter de la gourmandise des fruits associée à une touche d’épice, mais aussi en cocktails ou mocktail (sans alcool).
Pour cela MC Events propose quatre recettes signatures pour mettre du goût et de l’énergie dans notre hiver, avec ou sans alcool.
Bellini Style
En cocktail
• 50% Pago Smoothie Pomme – Poire & Cannelle
• 50% Prosecco
Dans une flûte ou un grand verre à vin, verser le jus puis le Prosecco.
Remuer à l’aide d’une cuillère à mélange.
En mocktail
Pour une version sans alcool, remplacer le Prosecco par de la Limonade.
Planteur Style
En cocktail
• 3cl de Spicy Rhum
• 6cl de Pago Smoothie Orange-Carotte-Mangue & Gingembre
• 4cl de Ginger Ale
Dans un verre droit rempli de glaçons, verser le Rhum, le jus, ajouter le Ginger Ale puis remuer à l’aide d’une cuillère à mélange.
En mocktail
Pour une version sans alcool, reproduire le même cocktail en enlevant le Spicy Rhum.
Piñacolada Style
En cocktail
• 4cl de Rhum Blanc
• 2cl de Purée de Coco (Monin)
• 6cl de Pago Smoothie Mangue – Lait de Coco & Piment doux
• 1 Piment oiseau
Mélanger tous les ingrédients au blender avec 5/6 glaçons puis verser dans un verre Old Fashioned.
Couper en deux un piment oiseau, le frotter légèrement sur le bord du verre puis l’accrocher à l’aide d’une petite pince sur le bord du verre.
En mocktail
Pour une version sans alcool, reproduire le même cocktail en enlevant le Rhum Blanc.
Piscine Style
En cocktail
• 3cl de Vodka
• 8cl de Pago Smoothie Cerise – Cassis & Rose
• 2cl de Pago Pomme
• 1 Citron vert
Dans un verre Piscine rempli de glaçons, verser l’ensemble des ingrédients puis remuer à l’aide d’une cuillère à mélange.
Râper un citron vert sur le cocktail.
En mocktail
Pour une version sans alcool, reproduire le même cocktail en enlevant la Vodka.