Avec Les Commis, Mange tes légumes !

Stéphanie Antoine et Pauline Beauvais, auteures du livre de recettes Mange tes légumes ! ont travaillé avec les Commis pour proposer des recettes veggies, bio et « kids friendly ». 

Avec Les Commis, site spécialisé pour aider à organiser et réaliser des repas du quotidien, simples et sains, s’est associé avec les deux auteures du livre Mange tes légumes (illustré par Émilie Sarnel) pour proposer des recettes végétariennes, à réaliser  avec des produits frais et de de saison.  

Pour rappel avec Les Commis il suffit de choisir les recettes que l’on souhaitent déguster et cuisiner. On reçoit ensuite des « sacs recettes » avec les ingrédients frais à la juste dose et la fiche recette pour cuisiner comme un Chef (mais cela reste accessible à tous, même aux moins doués !). 

On évite le casse-tête des courses si ce n’est pas notre truc où si on a un agenda de Premier Ministre. On n’a pas besoin de réfléchir à ce que l’on va pourvoir déjeuner ou dîner, et en plus on évite le gaspillage alimentaire puisque l’on a les justes doses pour chaque recette. 

On peut commander jusqu’au dimanche 23h59 pour faire son choix parmi les recettes de la semaine suivante, soit 24 recettes au menu. Dont 50% sont végétariennes, 9 sont 100% BIO et 6 sont certifiées Thermomix.

Stéphanie et Pauline, autrices de Mange tes Légumes et têtes pensantes du studio de création food & family MTL lab se sont spécialisées dans les astuces et recettes simples et savoureuses, pour rendre les légumes attrayants aux yeux des enfants. 

Charmées par le concept Les Commis, elles ont proposé 4 recettes de printemps issues de leur livre et les ont adaptées à l’offre. Nous avons pour notre part pu tester la Fallafette de Pois-chiches & Frites de Carotte et la Courgette des Rois Gratinée au Comté. Nous avons eu un coup de coeur absolu pour cette dernière, ultra simple à réaliser et savoureuse ! On l’offre ci-après pour que chacun puisse la réussir aussi bien que nous !

Alors après ce test nous ne pouvons donc que recommander l’ouvrage Mange tes légumes de Stéphanie Antoine et Pauline Beauvais aux éditions La Martinière, ainsi que le service au top proposé par Les Commis.

Recette de la Courgette des Rois Gratinée au Comté