Craquant d'artichaux aux moelleux de Sardines à l'AncienneS’il est bien un moment de convivialité qui est typiquement français, c’est bien celui de l’apéritif.

En famille ou entre amis il est l’occasion d’échanger les dernières nouvelles, de rire des dernières blagues ou de s’émouvoir des prouesses de chacun.

Pour que ces instants soient aussi de bon moments gustatifs, et sans pour autant devoir se décarcasser en cuisine nous vous proposons ici une recette élaborée par Jean-Charles Karmann, avec les sardines à l’ancienne huile d’olive extra vierge Connétable.

Facile à réaliser, très équilibrée, originale et pleine de saveurs une idée de bouchées apéritives qui changent des sempiternels biscuits salés.

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