Après la myrtille, Ocean Spray, leader du jus de cranberry, lance une troisième référence, en invitant la gourmande framboise à se mêler à la saveur acidulée de ses baies de cranberry.

Pour cette nouvelle recette Ocean Spray  a joué la carte du ton sur ton an associent deux fruits rouges qui se complètent très bien tant elles sont proches, la baie de canneberge et la framboise. Au delà de leur belle teinte rouge elle se font remarquer par une petite note acidulée en bouche. La framboise apportant pour sa part un peu plus de fruité et de gourmandise.

On notera qu’Ocean Spray Cranberry Framboise faible en sucres est une boisson relativement faible en sucres avec 80 % de sucres en moins par rapport à la moyenne des jus de fruits du marché 1 (1,9 g au 100 ml). Ce qui lui permet de proposer une faible teneur en calories (9 Kcal au 100 mg). Enfin, si elle contient des édulcorants, elle est sans arômes artificiels.

Une étude menée par Monadia, réalisée auprès de consommateurs de juillet à septembre rapporte que cette nouvelle recette a été notée 16.9/20. Les consommateurs appréciant sa saveur fruitée (78 %).
Nous avons pu déguster Ocean Spray Cranberry Framboise et nous avons en effet pu apprécier les saveurs fruitées et une faible sensation de sucre pour un bon équilibre avec les notes acidulées typique d’Ocean Spray.

Pour rappel Ocean Spray est une coopérative agricole dont le siège est dans le Massachusetts (USA) appartenant à plus de 700 familles de producteurs de cranberry du Massachusetts, du Wisconsin, du New Jersey, de l’Oregon, de l’État de Washington, de Floride, de Colombie-Britannique et d’autres provinces du Canada.

Créé en 1930, Ocean Spray est aujourd’hui le premier producteur de cranberry. Les cranberries de la coopérative sont actuellement présentes dans plus d’un millier de produits vendus dans une centaine de pays à travers le monde. 

En 2020, la coopérative a reçu la certification FSA (Farm Sustainability Assessment) qui garanti la durabilité des cultures des cranberries et qui propose des produits agricoles sûrs et de haute qualité, une protection de l’environnement naturel et une amélioration des conditions économiques et sociales des agriculteurs et des communautés locales. 

Ocean Spray Cranberry Framboise  est disponible en format 1L au prix conseillé de 2,55 euros.
Le même format que pour les autres recettes, Ocean Spray Jus de Cranberry, Ocean Spray Jus de Cranberry faible en sucres et Ocean Spray Jus de Cranberry Myrtilles (tous deux au prix conseillé de 2,25 euros)