La gamme de Liqueurs Premium de la maison Giffard s’étoffe d’une nouvelle référence aux saveurs florales acidulées : la Liqueur Premium Fleur de Sureau Sauvage.
Réalisée à partir d’infusion de fleurs de sureau sauvages récoltées aux printemps, cette liqueur présente une robe jaune d’or lumineux avec de jolis reflets verts.
Le nez est riche, de notes exotiques.
En bouche c’est un festival de fleurs, la rose, l’aubépine, l’acacia, où les fleurs fraiches et sèches s’entremêlent.
La Liqueur Premium Fleur de Sureau Sauvage se consomme pure, sur des glaçons, ou en cocktails.
On l’utilise également en cuisine en nappage de desserts comme des glaces ou du fromage blanc.
Pour cet été voici deux recettes de cocktails pleins de saveurs:
Hugo Premium
- 2 cl Fleur de Sureau Sauvage Premium.
- 2,5 cl jus de citron frais.
- 2 feuilles de menthe.
- 9 cl de vin pétillant.
May Flower
- 2 cl de Fleur de Sureau Sauvage Premium.
- 3 cl de Gin.
- 5 cl de Sirop d’agave.
- 2 cl de citron pressé.
- un zeste d’orange.
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