Vincent Guerlais se définit comme un agitateur de papilles. Lui qui s’est passionné pour le goût dans les cuisines familiales a ouvert sa première boutique à Nantes en 1997.
10 ans plus tard il rejoint l’association « Relais Desserts International » qui regroupe plus de 80 pâtissiers du monde entier et crée un atelier de 650m2 dédié au chocolat.
Quoi de plus naturel donc aujourd’hui que de proposer aux consommateurs de s’éveiller les papilles avec des créations à base de chocolat ? Ainsi est née l’idée d’un jeu des saveurs avec le coffret Eveil des papilles par Vincent Guerlais.
Une création spécialement conçu pour animer de manière gourmande les fins de repas, sur le principe de « retrouvez la saveur », grâce à 4 variétés de chocolats et autant de saveurs à reconnaître.
Des petites boites à saveurs, Amer (cacao pur Venezuela), Acide (Yuzu), Salé (caramel à la fleur de sel), Sucré (sucre Muscovado), qui contiennent chacune 12 (4×3) chocolats pour s’exercer au goût de la plus agréable des façons, en jouant.
Présentés dans de jolies boîtes estampillées « amer , acide, sucré, salé », l’Eveil des Papilles est proposé à 10,50 €. Il s’agit là d’une idée cadeau sympathique à offrir lors d’une invitation chez des amis ou en famille par exemple.
- Disponible dans les 3 points de ventes nantais Vincent Guerlais ou sur sur son site
