La maison Richart, spécialiste du chocolat depuis 1925 a choisi d’emmener les amoureux dans un tourbillon de saveurs et de textures pour la Saint Valentin.
Michel Richart propose en effet un dessert inédit et très original dans sa conception. Le Duo des Amoureux. Comme son nom l’indique cette création se savoure à deux. Sous son manteau Rouge Passion des textures de mousses et de ganaches, à la fois délicates et fondantes, révèlent des arômes de fruit de la passion sur fond de cocktail de fruits rouges.
Chaque Duo des Amoureux, est arrosé d’une sauce choisie en fonction de l’instant que vous souhaitez partager avec votre amoureux(se). Une sauce Anthociane sur fond de fruits rouges et d’épices douces pour un « instant hypnotique ». Une sauce Orchidée Brune sur fond de notes vanillées pour un « instant charnel » ou une sauce Fleurs d’Hespéridés sur fond de notes d’agrumes pour un instant empreint de fraîcheur, de légèreté, de spontanéité. Et pour craquer de plaisir, relever les sens, il suffira de croquer le lien de chocolat noir et les petits pots de sauces…
Reste la possibilité de faire une déclaration d’amour très gourmande avec le coffret “Rouge Passion”. Composé d’une bouchée ganache en forme de cœur entourée d’un assortiment de chocolats “Rouge Passion” ganache et coulis.
Sous son enrobage fondant de chocolat au lait, la bouchée offre un cœur tendre aux arômes de fruit de la passion, de fruits rouges et de chocolat fin. La finale est longue sur les notes chocolatées et de fruits de la passion de la ganache.
Sur la même gamme aromatique les bouchée de chocolats Rouge Passion sont déclinés en ganache et en coulis (mélange de fruit de la passion, fruits rouges et caramel) pour procurer un sentiment de fraîcheur et de vivacité.
Duo des Amoureux (avec leur sauce) : 12€. Coffret Rouge Passion (1 bouchée + 12 chocolats) : 22€.
- Voir la liste des points de vente sur le site de la Maison Richart
