Cet été Asterix et Obelix s’installent à La Boucherie
Les irréductibles Gaulois mettent les pieds sous la table des adresses La Boucherie Restaurant....
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Étiquette : viande
La viande normande passe sur le grill à Deauville
Le feu, la musique, le partage mais aussi une vitrine internationale pour la filière de la viande...
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Sauté de veau au curry et courgettes
La Pentecôte arrive à grande vitesse et ce dernier pont de mai rime traditionnellement en cuisine...
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De nouvelles innovations chez Charal
Charal veut faire du bœuf un réflexe aussi naturel que de commander un café ou de grignoter un...
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Souris d’agneau à la catalane
L’agneau est la viande traditionnellement maîtresse des célébrations de Pâques. Symbole de...
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Les repas de Noël, la France trop gourmande ?
Pendant que nous nous demandons quelle taille de pantalon élastique prévoir pour les fêtes, une...
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Le slow cooking en mode express chez Charal
Charal lance deux nouveaux produits : une pièce de bœuf effilochée cuite 14 heures et des émincés...
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Trois nouveautés Charal testées !
Charal ne cesse de développer des nouveautés et nous propose en ce printemps des recettes pour...
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Chevreau au chorizo
C’est la saison, entre le printemps et les fêtes de Pâques la viande de chevreau se doit d’être à...
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Filet mignon aux mirabelles et aux épices
L’été est la saison des fruits par excellence. Parmi ceux qui ne dure que trop peu de temps et qui...
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Le Poulet du Bourbonnais reconnu AOP
Le Poulet du Bourbonnais vient d’être reconnu AOP (Appellation d’Origine Protégée) par...
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Le tout premier Ceviche de boeuf chez Charal
Charal, le leader de la viande en France, ne cesse de proposer de nouveaux produits et pour les...
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