La mangue européenne : la saison est là, ne la ratez pas !
On a l’habitude de croiser la mangue toute l’année sur les étals, venue de très loin. Mais...
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Étiquette : fruit
Chasselas de Moissac : 30 ans d’AOP, 55 ans d’AOC, une récolte d’excellence
Le Chasselas de Moissac a de quoi célébrer : 30 ans d’Appellation d’Origine Protégée (AOP) et 55...
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Le melon en force sur les étals
Dès la mi-juin, le melon arrive sur nos étals, marquant le début de la saison estivale. Et cette...
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La prune, un fruit qui fleure bon l’été
L’été est là et les prunes sont arrivées sur les étals nous régalant jusqu’au début de...
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Tiramisu à la fraise du Périgord IGP
La saison de la fraise du Périgord IGP est bien lancée. Un superbe fruit qui nous accompagne...
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La pomme du Limousin AOP arrive sur les étals
Croquante, juteuse, sucrée subtilement acidulée, la seule pomme du Limousin certifiée AOP arrive...
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Sole Meunière au Kiwi de l’Adour
Le kiwi de l’Adour est un jolie fruit de saison, plein de saveur et de vitamines, notamment la C,...
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Kiwi de l’Adour, saumon et fromage blanc
Durant les mois d’hiver nous recherchons à la fois réconfort et alliés santé dans le cadre de...
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Ceviche de poisson, Clémentine de Corse et sa fraîcheur verte
Le mois de novembre n’a pas que des défauts, il accueille en effet les premières clémentines de...
En savoir plusPomme Golden AOP, l’or rose du Limousin
La pomme est incontestablement le fruit le plus consommé en France, avec 16 kg par an et par ménage. On se l’imagine bien rouge et brillante comme celle de Blanche-Neige, verte quand ses arômes sont utilisés pour parfumer les...
En savoir plusN.A! mixe les fruits et revisite la poire chocolat !
N.A! commence 2015 avec un nouveau produit, Mon Fruit juste mixé; une recette 100% à base de fruits entiers juste mixés. Qui plus est les fruits sont récoltés dans un rayon de 100Km autour de l’usine de production (sauf pour la...
En savoir plusSunGold, la nouvelle variété de kiwi à chaire jaune d’or
En ce mois de mai, le soleil prend la forme d’un petit fruit issu de 10 années de recherche menées par Zespri, marque leader sur le marché du kiwi. Son nom de baptème, SunGold. C’est un kiwi à la chair parfaitement jaune...
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