Dans le Gers, au coeur de la la région viticole du département, Saint Mont Vignoble en Fête va célébrer sa 20 ème édition comme il se doit !
Pendant trois jours, une dizaine de villages vont vivre au rythme des dégustations, des rencontres avec les vignerons, des démonstrations culinaires avec des acteurs de la gastronomie locale, des visites des vignobles, etc.
Imaginez qu’en plus des 20 ans de l’évènement Saint Mont Vignoble, l’appellation Saint Mont souffle quant à elle 60 bougies.
Alors, Saint Mont Vignoble en Fête et Plaimont Producteurs proposent un programme exclusif avec notamment un spectacle son et lumière inédit , le samedi 25 mars à 19 h 15 au Château de Sabazan. De quoi revivre l’histoire de l’appellation et présentant les hommes et les femmes qui l’animent avec autant de passion .
Autre nouveauté de cette année 2017, la table ronde «Vin, Cuisine et Bien-être» , proposée au public le dimanche 26 mars 2017 à 10h 30 à la Tour de Termes d’Armagnac, avec des sujets tels la protection du terroir ou encore l’engagement des vignerons gersois dans les perspectives d’avenir du vignoble.
Elle sera animée par le parrain de l’édition Vincent Ferniot, André Daguin (ancien chef étoilé et précurseur du Saint Mont), Nadine Raymond (Responsable technique R&D chez Plaimont Producteurs), Olivier Dabadie (vigneron engagé dans l’appellation), Véronique Champomier (nutritionniste sensible aux problématiques de consommation locale), Christophe Casazza (journaliste et auteur spécialisé dans les domaines de la gastronomie et du vin) et Pierre Cosmao (créateur du restaurant breton le Crabe Marteau), tous amoureux des vins de l’appellation Saint Mont.
Les visiteurs pourront bien sûr déguster des vins de Saint Mont, mais aussi visiter les chais et rencontrer les vignerons de l’appellation.
Des démonstrations culinaires seront aussi organisées par des Chefs régionaux et des vignerons afin de présenter les saveurs du terroir.
Cette édition sera aussi l’occasion de découvrir le Monastère de Saint-Mont acquis depuis 2016, lieu culturel et oenotouristique, fondé au XIème siècle et inscrit aux Monuments Historiques .
Pour les informations pratiques, voir le site de Plaimont.