Le 17 juin prochain, le Comité du Faubourg Saint-Honoré célèbrera l’édition 2014 du Summer Time.
Ce jour là, de 18h30 à 21h30, le Faubourg sera replongé dans le New-York des années 60 en hommage au cinquantième anniversaire du jumelage entre la 5th Avenue et la rue parisienne.
L’hôtel Le Bristol Paris prend part à la fête en installant une terrasse éphémère à l’angle de l’avenue Matignon et de la rue du Faubourg Saint-Honoré.
L’occasion d’y savourer le mini-hamburger « Bristol Burger by Frechon » créé spécialement pour l’occasion par le Chef triplement étoilé des cuisines du Bristol.
Il s’agit d’une recette exclusive composée de viande de canard, de foie gras et de truffe qui devrait satisfaire les gourmets qui choisiront de le savourer en terrasse ou de l’emporter.
Un chariot de glaces sera également installé et proposera aux passants des cornets de glace imaginés exclusivement pour l’occasion par le Chef Laurent Jeannin.
Quant aux amateurs d’Afterwork, ils ne seront pas en reste puisque Maxime Hoerth, le Chef Barman MOF du Bar du Bristol, proposera quant à lui une déclinaison de Manhattan à déguster tout en observant les spectacles de rue.
Le Bristol Burger by Frechon : 15 €
La Summer Scoop by Jeannin : 5 €
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