Le Mini Palais met le thé en terrasse et à toutes les sauces

Le Thé au Mini Palais A Paris, le Mini Palais (Palais de la Découverte) va, durant tout l‘été, accueillir sur sa superbe terrasse de 300 m2 les amoureux de thé sous toutes les formes.

En effet, et ce à partir du 1er juin prochain, le le thé y sera twister de manière inédite pour en faire une des boissons de l’été. Ce au travers d’une carte des thés tout aussi éphémère que créative, imaginée en collaboration avec la maison Kusmi Tea.

Glacée, vitaminée ou même enivrante cette boisson certes très chic mais pas toujours aussi sage qu’on l’imagine va s’offrir un joli programme:

Avec des thés glacés :

BB Detox : un mélange bien-être de thé vert, maté sur une douce note de pamplemousse.
Thé vert à la fraise: un thé gourmand idéal à l’heure du tea-time !
Label Impérial : un mélange de thé vert de Chine, orange, cannelle, baies d’argousier.
Anastasia : un des fameux mélanges exclusifs de Kusmi composé de thés Earl Grey et de fleur d’oranger.
Be Cool : un doux mélange de plantes, réglisse et menthe poivrée pour se relaxer durant les nuits d’été.

Des cocktails de thés avec ou sans alcool :

Kusmiroska : vodka, thé Prince Wladimir, et jus de pamplemousse.
Bellini Kusmi : champagne, thé Saint-Petersbourg, jus de framboise.
Prince Glacé : thé Prince Wladimir, pamplemousse et citron frais.
Imperial Ice Tea : thé Label Impérial, orange et citron vert frais.

Notons que la carte du restaurant prendra, elle-aussi, des couleurs estivales avec de nouvelles propositions imaginées par Eric Frechon et Stéphane d’Aboville : Burrata aux fines tranches de jambon de Parme, Rouget en croûte de pain de mie, tomates cuites au gingembre, Pluma de cochon ibérique, confit d’oignon rouge et pommes paille ou encore Fraises Gariguettes accompagnées d’un sorbet à l’orange sanguine.

Le Mini Palais, Avenue Winston Churchill 75008 Paris. Réservations: 01 42 56 42 42
Plus d’informations sur le site du Mini Palais