Des sodas français, bio et bons

Il y a actuellement nombre de râleurs patentés qui nous serinent avec des rengaines éculées du genre «les entreprises françaises sont à la traine, elles ne savent pas innover…».

Et bien voici la preuve du contraire avec La Compagnie des Boissons Biologiques, jeune PME aujourd’hui implantée à Lyon, qui propose des sodas 100% naturels et bio, en bouteilles plastiques recyclables, sans conservateurs ni aspartame, avec une DLUO longue (12 mois).

Baptisée PURE, il s’agit d’une gamme de sodas français qui se positionne comme une alternative saine aux sodas classique, 100% naturelle et bio, formulée sans aucun conservateur et conditionnée en bouteille plastique recyclable (PET).

Récemment testée par un jury de consommateurs, la gamme entière (Orange, fraise et citron et prochainement Pamplemousse Rose) est reconnue Saveur de l’Année 2013. De notre côté nous avons eu l’occasion de tester ces sodas et nous sommes également convaincus par leur qualité.

A la dégustation, quelque soit le parfum, le nez de fruit est un vrai plaisir. Celui-ci se retrouve en bouche avec les vraies saveurs des fruits, accompagnées bulles fines. On apprécie un palais peu sucré, sans doute grâce à l’utilisation de sucre de canne en lieu et place de l’habituel sucre blanc de betterave.

Si le parfum orange respecte parfaitement l’agrume, nous avons préféré le citron qui se distingue par une saveur qui rappelle la vraie citronnade d’antan. Pour ce qui est de la fraise, pas de doute que les plus jeunes en raffoleront.

PURE est distribué en grandes et moyennes surfaces, en bouteilles de 50cl et 1L, ainsi qu’en cafés hôtels et restaurants.

Plus d’informations sur le site de La Compagnie des Boissons Biologiques.

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