oh my food concours La communauté Oh my Food ! qui se défini comme le 1er espace d’information grand public pour concilier alimentation, santé et plaisir, organise en effet le Défi Cuisine Saine et Durable.

L’idée est de fédérer les « 1001 idées » pour une cuisine plus saine et plus durable en demandant tout simplement aux internautes de proposer leur solution.
Il suffit de s’inscrire sur le site communautaire et d’expliquer simplement quelle est sa façon de faire pour réaliser une cuisine saine et durable.

Ce peut être en partageant une recette de cuisine pour le réveillon, et pourquoi pas celle que vous avez justement prévu de partager à Noël ou pour le nouvel an.

Ou peut-être encore plus simplement un conseil, des trucs et astuces que vous jugez utile de faire connaître pour une cuisine plus saine et plus durable.

Une belle idée qui méritait d’être relayée ici. D’autant plus que de sympathiques lots sont mis en jeu. Une tablette Qooq pour le 1er prix, «Les Chefs ont du coeur », beau livre de 40 recettes de 10 Chefs qui se sont associés à la Fondation Coeur et Artères pour l’occasion en 2e prix et pour le 3e prix le dernier opus de la collection dirigée par Jean-Pierre Coffe, «Ce que nous devons savoir sur les fromages« , de Philippe Gaudin, qui apporte quantité d’informations sur les quelque 1.000 fromages fabriqués sur le sol Français.