Le fabricant met l’accent sur la cuisson basse température qui est censée assurer un résultat digne des professionnels et en toute sérénité. Ce mode de cuisson, lent et doux n’agresse pas les aliments et leur confère une texture tendre et fondante ; le goût est redécouvert, les saveurs sublimées.
Cela en est ainsi de la gamme Nutrition Gourmande de Seb dont voici quelques exemples:
Actifry qui permet de préparer une grande variété de recettes de l’entrée au dessert, et des frites avec seulement 3% de matières grasses. Le livre de recettes fourni permet de décliner de nombreuses recettes légères et savoureuses qui préservent toutes les valeurs nutritionnelles des aliments.
VitaCuisine Compact qui permet de préparer un repas complet et gourmand en une seule cuisson, tout en préservant les aromes et les saveurs. Un livre de recettes décline une multitude de menus pour petits et des grands.
Nutricook est un autocuiseur nouvelle génération qui permet de réaliser des recettes équilibrées et gourmandes et préserve les apports nutritionnels de chacune des familles d’aliments.
- Plus d’informations sur le site de Seb
Beim Kauf des Dampfgarers von Tefal erhielt ich ein Rezeptebuch auf Französisch. Da ich die Sprache bedauerlicherweise nicht beherrsche , hier meine Anfrage: Gibt es « Menus complets » auch auf Deutsch, notfalls Englisch?
Danke, B. Pilz