Un kit pâté en croûte Maison Vérot pour Pâques

Photo ©David Japy, extraite du livre Terrines, Rillettes, Saucisses et Pâtés Croûte de Gilles et Nicolas Vérot paru aux éditions du Chêne.

A Pâques le pâté en croute, c’est un peu comme l’agneau, un incontournable ! C’est pourquoi la Maison Vérot propose un kit pour faire le plus simplement possible sa recette à la maison !

Les maitres charcutiers Gilles et Nicolas Vérot nous font savourer tout au long de l’année leurs créations. Tout du moins pour ceux qui ont la chance d’être en mesure de se rendre en boutique.

Pour les autres il y a bien sûr le partage des recettes au travers de leur livre Terrines, Rillettes, Saucisses et Pâtés Croûte (paru aux éditions du Chêne), pas moins de 89 délices de charcuterie rendues accessibles au plus grand nombre.

Cette fois la Maison va encore plus loin en proposant pour Pâques un kit spécial afin de réaliser chez soi un pâté en croûte poulet pistaches.

A commander uniquement jusqu’au 13 avril, ce kit contiendra les ingrédients indispensables, préalablement assaisonnés et découpés par les chefs charcutiers.

Il ne reste plus qu’à réaliser l’assemblage à la maison en ajoutant simplement des oeufs, de la crème et du beurre. Cela en suivant un pas à pas illustré pour permettre aux plus néophytes de réussir cette délicieuse recette à coup sûr !

Attention toutefois à bien disposer des ustensiles nécessaires à la réalisation de la recette : un saladier, un moule à cake (ou à pâté croûte) et bien entendu un four.

Le Kit Pâté en croûte poulet et pistaches Maison Vérot est à 49 euros (§
pour 6 personnes) Disponible sur commande jusqu’au 13 avril sur la boutique en ligne de la maison. Expédition effectuée uniquement le 14 avril pour une livraison partout en France le 15 ou 16 avril.