Autour du SaumonIl y a dix ans Autour du Saumon voyait le jour avec sa première boutique rue Miron dans le 4e arrondissement de Paris.

Aujourd’hui les habitants du 7e arrondissement de la capitale ont la chance de pouvoir se rendre dans la sixième boutique de la maison, au 57 de la sympathique et très marchande rue Cler.

Ici on reprend bien sûr la recette qui fonctionne depuis une décennie, du saumon, du très bon saumon et plein d’autres produits de la mer sélectionnés pour leur qualité.

Anguille, flétan, truite, marlin… fumés, une superbe collection de harengs danois, des oeufs de poisson, du tarama, des gambas…

On y trouve aussi du foie gras et des truffes, des caviars, du jambon bellota, de l’épicerie fine, de bons vins et spiritueux.

Bref de quoi se faire plaisir aux papilles.

Bien sur le fondateur Didier Trentacosta ne souhaite pas s’arrêter en si bon chemin et compte bien ouvrir prochainement de nouvelles adresses ainsi qu’une boutique en ligne.

De quoi satisfaire ceux qui n’ont pas la chance d’habiter près de l’une des 6 boutiques actuelles.

A noter également la boutique éphémère pour préparer les fêtes au niveau 1 sur la balustrade Printemps du centre commercial Parly 2 au Chesnay.

Pour connaitre toutes les adresses et les produits proposés, voir le site de Autour du Saumon.