Nouveautés Alter Eco Alter Eco lance quatre nouveautés d’«aides culinaires» bio et équitables en provenance du Sri Lanka, du Paraguay et de Madagascar.

Fidèle à sa volonté de développer des liens forts avec de nouvelles organisations de producteurs, Alter Eco s’est tourné vers la coopérative Mananara à Madagascar regroupant 923 membres pour proposer une Vanille Bourbon, vendue en tube de 2 gousses au prix de 2,78 euros.

Cette coopérative fournit également la vanille pour la nouvelle référence Alter Eco de Sucre Vanillé, combinaison du savoir-faire des producteurs de Vanille de Madagascar et des 1.050 producteurs de sucre de la coopérative Manduvira au Paraguay. (2,40 euros les 45 g soit 6 sachets de 7,5 g).

SOFA, une coopérative regroupant près de 3.000 petits producteurs de thé et d’épices au Sri Lanka a souhaité quant à elle diversifier ses débouchés en développant la culture de la noix de coco. Alter Eco propose ainsi deux références en provenance directe du Sri Lanka: De la Noix de coco râpée (2,25 euros les 100 g) et du Lait de coco (2,90 euros les 400 ml).

De nouveaux produits qui devraient vous aider à mettre de belles saveurs ensoleillées dans vos petits et grands plats tout en jouant la carte du bio et du commerce équitable.

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