Le Park Hyatt Paris-Vendôme invite à un voyage imaginaire à l’occasion des fêtes de Pâques. Et la destination est bien entendu l’île de Pâques avec un œuf inspiré des célèbres statues et signé par le Chef Pâtissier Pier-Marie Le Moigno.
Véritable création artistique, il s’inscrit dans le décor contemporain du Park Hyatt Paris-Vendôme. Inspiré de la collection privée d’œuvres d’art contemporains dont l’hôtel est savamment décoré. Une face représente la tête d’une statue « Moaïs » de l’île de Pâques et l’autre la perfection lisse d’un œuf.
Ce plaisir des yeux est également un bonheur pour les papilles. L ’œuf est composé d’une couverture en « Ashanti ». Un chocolat aux notes d’épices douces de tonka et cannelle, associé à des accents de café. Il sera exposé au salon La Cheminée et mis en vente en édition limitée dès le 18 avril au prix de 68€ l’unité.
Le Park Hyatt célèbre également Pâques en cuisine avec un Brunch signé Jean-François Rouquette.
Le dimanche 24 et le lundi 25 avril 2011, la matinée sera placée sous le signe de la tradition pascale, avec une gastronomie authentique et créative, à savourer sous la verrière du restaurant Les Orchidées.
Prix : 125 € par personne et 50€ pour les moins de 12 ans (comprenant le buffet, un plat principal au choix, une coupe de champagne et des boissons chaudes).
- En savoir plus sur le site de l’hôtel Park Hyatt Vendôme
