Huitres, brunoise de pommes & céleri
La France est un pays dont la gastronomie met très souvent les graisses animales à l’honneur,...
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Étiquette : huîtres
Des livres à offrir pour les fêtes
Toujours pour venir en aide à tous ceux qui seraient en manque d’idées cadeaux, voici une...
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Les Huitres Catherine Roux au Cap Ferret
Le Bassin d’Arcachon est une des grandes régions ostréicoles françaises. Nous sommes allés au Cap...
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Paëlla de riz soufflé & Huîtres de Charente-Maritime pochées
En cette période de vacances, des chanceux se trouvent en Charente-Maritime et peuvent profiter...
En savoir plusHuîtres snackées au jambon de Bayonne Aoste
Si vous êtes Lyonnais vous avez peut être remarqué que la marque de charcuterie Aoste a ouvert sa première boutique en nom propre dans le 2e arrondissement de Lyon, 88 rue Mercière. Cette nouvelle adresse accueille un espace de...
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Skrei de Norvège et son tartare d’huitre
Nous ne sommes pas loin de la St Valentin et pour l’occasion nous allons vous proposer une...
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Le P’Tit Rouge de Neuilly pour sa bonne chère
Il y a de cela un certain nombre d’années (je vais faire mon dandy pour une fois en manquant de...
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Marché de Noël aquitain à Paris
Quand la province monte à Paris, elle ne vient pas les mains vides ! C’est pourquoi à partir...
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Les huîtres de Marennes Oléron font recettes
A l’occasion des fêtes de fin d’année les huitres sont bien souvent au rendez-vous sur nos tables....
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