Non ce n’est pas la sortie du dernier Star Wars et les aventures de Dark Vador qui ont poussé Planet Sushi à sortir sa nouvelle gamme de recettes, Collection Black.
Il a en effet fallu plus d’un an de travail et de mises au point pour que ces 4 recettes à base de riz noir complet vinaigré voient le jour !
Des makis bien sombres qui ne manquent pas du coup de se faire remarquer.
Le Black Veggie : riz noir, avocat, concombre, carotte, cream cheese, herbes fraiches. (6,80 euros les 6 pièces)
Le Black Ringo : riz noir, pomme verte, tomate, fromage de chèvre, pistache. (6,80 euros les 6 pièces)
Le Black Osaka : riz noir, salade Osaka, saumon, tobiko, spicy mayo, sésame. (7,50 euros les 6 pièces)
Le Black Avocado : riz noir, saumon, concombre, spicy mayo, avocat. (7,50 euros les 6 pièces)
Réalisés avec un riz Venere, originaire de la plaine du Pô en Italie, ces nouveaux makis Planet Sushi offrent un peu plus de mâche et les saveurs céréalières du riz sont aussi plus présentes. On notera également que les produits de cette Collection Black sont 100% sans gluten.
Enfin pour les fans de l’enseigne Planète Sushi, sachez qu’un nouveau maki au Nutella arrivera au printemps. On a pu le tester, sous deux déclinaisons, cela devrait faire un carton !
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