A gagner le très utile guide « 101 bordeaux à découvrir »

Il est de ces petits ouvrages qui font vibrer les papilles rien qu’en lisant leur titre.

Avouez qu’avec « 101 bordeaux à découvrir » on ne peut qu’avoir envie de plonger dans les pages avant de se laisser aller à la dégustation !

Attention ici il n’y a pas d’adjectif pompeux avant le mot « bordeaux ». L’auteur ne nous fait pas un catalogue des plus grands châteaux de la région bordelaise.

Non, Antoine Lebègue, spécialiste français du vin et notamment du Bordelais, auteur de nombreux ouvrages pratiques notamment sur la dégustation, la garde et les vins de Bordeaux, nous invite ici à la découverte de bouteilles disponibles et offrant de bons rapports qualité-prix.

L’occasion de connaître les futures stars du vignoble, de jolies pépites trop souvent ignorées, sans pour autant délaisser les grands classiques.

Dans ces 101 vins, nous trouverons inévitablement des rouges, mais également des blancs secs, des liquoreux ou bien encore du fameux clairet.

Ces bouteilles sont siglées tantôt des prestigieuses AOC que sont les Margaux, Pauillac, Pomerol, et autres Saint-Emilion, mais également des autres appellations régionales que l’on ne remarque pas toujours sur l’étiquette, comme les Médoc, Cérons, Fronsac, Sainte-foy… pour ne citer qu’eux.

Comme par exemple ce Château de Reignac, un Bordeaux Supérieur dont le rapport qualité-prix en fera une excellente surprise pour vos convives de table.
Ou bien encore le Château Luchey-Halde, aujourd’hui propriété de Bordeaux Sciences-Agro, dont les professeurs et élèves experts ont su redonner vie au vignoble transformé en camp d’entrainement militaire lors de l’entre-deux… guerres !

Aussi au menu de ce « 101 bordeaux à découvrir » vous trouverez des chapitres aussi intéressants qu’utiles comme « Comment déguster le bordeaux », « Où acheter », un « Tableau des millésimes », une carte du vignoble et bien sûr un « Les accords mets et vins de Bordeaux ».

Ce petit ouvrage de 230 pages sera votre allié pour des dégustations plaisir. Son éditeur, Dunod et Cuisine & des Tendances vous propose de gagner l’un des 5 exemplaires mis en jeu ici.

Pour cela rien de plus simple, vous laissez un commentaire sur cet article, le 15 juin un tirage au sort parmi tous les commentaires en désignera 5 heureux gagnants dont les noms seront annoncés sur la Page Facebook de Cuisine & des Tendances (raison pour laquelle on vous invite vivement à en être fan…). Ils n’auront plus qu’à nous laisser leurs coordonnées postales pour recevoir le précieux petit livre !

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