oenologie | Cuisine & des Tendances

L’automne est une palette de couleurs, le vin en est le pinceau

par Christophe Hamieau | Nov 7, 2025 | Cave | 0 |

L’automne est une saison où la nature se pare de teintes chaudes et profondes : rouges rubis,...

Concourez au Grand Prix Sciences & Recherche de l’Académie Amorim

par Christophe Hamieau | Jan 17, 2017 | Cave | 0 |

Les professionnels du vin connaissent sans doute l’Académie Amorim.   Constituée de personnalités du monde du vin, elle a pour vocation de soutenir la recherche en œnologie et d’approfondir les connaissances sur le vin et son...

La capsule Etain Pur, l’image de marque d’une bouteille de vin

par Christophe Hamieau | Août 10, 2015 | Cave | 0 |

Profitons de l’été pour nous cultiver autour d’un sujet qui anime autant nos repas et apéros en terrasse et qui fait aussi l’actualité avec des amendements qui s’en viennent et qui repartent: le vin. Mais cette fois nous ne...

Le Portugal invité d’honneur à Vitiloire

par Christophe Hamieau | Mai 2, 2014 | Cave, Sortir | 0 |

Si vous êtes en Touraine le week-end de l’Ascension, rendez-vous à Tours pour découvrir les vins de Loire et partir à la rencontre de plus de 150 vignerons et 10 chefs reconnus, lors de la 12e édition de Vitiloire. Cette année,...

Résultats de la 5e édition du Concours Mondial du Sauvignon

par Christophe Hamieau | Avr 17, 2014 | Cave | 0 |

La 5e édition du Concours Mondial du Sauvignon, qui vient de se tenir au site oenotouristique Planète Bordeaux, de l’ODG Bordeaux et Bordeaux Supérieur, a rendu son verdict. Ce ne sont pas moins de 750 échantillons (contre 600...

Les Français pour la découverte de nouveaux vins

par Christophe Hamieau | Jan 28, 2014 | Cave | 0 |

En novembre dernier Ventealapropriete.com, le site de vente de vin sur Internet a fait réaliser une étude auprès des Français pour connaitre leurs habitudes en matière de consommation de vin. Les résultats semblent prouver...

My VitiBox, pour ceux qui aiment et veulent découvrir le vin

par Christophe Hamieau | Déc 12, 2013 | Cave | 0 |

Le monde des «Box» ne pouvait passer à côté du marché du vin. C’est ainsi que My VitiBox est né pour proposer, chaque mois à celui qui aime ou veut découvrir le vin, l’envoi à domicile d’un coffret thématique contenant de bonnes...

Screwpull carafe aussi votre vin

par Christophe Hamieau | Déc 3, 2013 | Ustensiles | 0 |

Idée cadeau ou objet indispensable sur votre table de Fêtes, cette carafe à vin Screwpull ne manque pas d’atouts. Avec un design chic et raffiné elle sera précieuse sur toutes les tables des repas de fin d’année. En pratique...