L’été arrive et se faire plaisir simplement avec des repas légers est une bonne initiative.
Pour cela la sardine est un excellent produit, simple à préparer et parfaitement sain.
Il s’agit en effet d’un produit diététique et intéressant sur le plan nutritionnel grâce à ses Oméga 3, son calcium, du phosphore et de la vitamine D3.
Aujourd’hui la marque Connétable nous la propose au naturel, de quoi profiter de ses valeurs nutritives sans le gras supplémentaire de d’huile. L’idée est donc de la déguster seule, comme par exemple sur une tranche de pain de campagne beurré et quelques tours de poivre du moulin pour épicer le plaisir.
Il est également possible d’être un peu plus sophistiqué en l’accompagnant de petits légumes crus ou cuits, en la mélangeant à des pâtes ou de la servir accompagnée de pommes de terre tièdes en salade.
La sardine Connétable est pêchée au large des côtes bretonnes, préparée à la main, juste cuite dans un court-bouillon légèrement parfumé puis mise en boîte à Douarnenez par ce spécialiste des sardines entières en conserve.
Un petit plaisir à s’offrir au prix conseillé de 1,76 € , en grandes et moyennes surfaces.
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