La Margarita Week Cointreau arrive !

Pour les amateurs de Margarita, Cointreau la marque de liqueur indispensable à la réalisation de ce cocktail mythique, lance la Margarita Week.

À l’occasion de la Journée Internationale de la Margarita le 22 février, Cointreau la célèbre liqueur à base d’oranges amères a donc décidé d’aller encore plus loin en transformant cette journée en une véritable célébration. Cela en lançant la Margarita Week. 

Ainsi, pendant une semaine, six bars parisiens et un niçois, mettront en avant la Margarita Originale et ses déclinaisons signatures.

Voici le programme exclusif durant lequel chaque établissement participant proposera une soirée thématique avec des recettes signatures uniques:

Mardi 18 février : Moonshiner (5 rue de Sedaine, Paris 11ème)
Mercredi 19 février : Ritz Paris (15 place Vendôme, Paris 1er)
Jeudi 20 février : Gatsby (64 avenue Bosquet, Paris 7ème)
Vendredi 21 février : Le Roxo, aux Bains (7 rue de Bourg l’Abbé, Paris 3ème) 
Samedi 22 février : La Mezcaleria (13 boulevard du Temple, Paris 3ème) et La Movida (41 Quai des États-Unis, 06300 Nice)
Dimanche 23 février : Soces (32 rue de la Villette, Paris 19ème

Pour rappel la Margarita a vu le jour à Acapulco en 1948 sous l’impulsion de Margaret Sames qui lui inspira son nom. A partir de ce moment, la recette de ce cocktail est rapidement devenue une icône mondiale. Composée de Cointreau, de Tequila, de jus de citron vert et d’une touche de sel, elle s’est imposée comme un incontournable pour les amateurs de cocktails.

Pour ceux qui ne pourront se rendre dans l’un des bars participant à la Margarita Week, même à la maison, il est facile de préparer une Margarita Originale parfaite. Ou même d’expérimenter des variantes créatives, avec des recettes simples et des ingrédients de qualité. Voici quelques idées.

Recette de la Margarita Original Cointreau 

Ingrédients:

• 3 cl Cointreau L’Unique
• 5 cl Tequila blanco
• 2 cl jus de citron vert frais

Réalisation:
Humidifier les rebords d’un verre à Margarita avec du citron vert, puis posez les verres sur du sel pour givrer le rebord du verre
Assemblez tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons
Shakez, filtrez et servez
Décorez

Recette de la Margarita Kiwi

• 3 cl Cointreau L’Unique
• 4,5 cl Mezcal
• 2 cl jus de citron vert frais
• 3 brins de coriandre
• 3 tranches de kiwi

Réalisation:
Ecrasez le kiwi avec la coriandre dans shaker
Ajoutez tous les autres ingrédients dans le shaker avec de la glace et secouez
Filtrez finement dans un verre rocks rempli d’un gros glaçon
Décorez d’un brin de coriandre

Recette de l’Espresso Margarita

Ingrédients:

• 3 cl Cointreau L’Unique
• 5 cl Tequila blanco
• 1.5 cl jus de citron vert frais
• 1 trait Angostura Bitters
• 0,5 cuillère à café de fleur d’oranger
• 0,5 cuillère à café de sirop de café

Réalisation:
Associez tous les ingrédients dans shaker, secouez vigoureusement avec des glaçons
Filtrez et versez dans une coupe à cocktail
Pour réaliser le rim, mélangez 75% de sucre et 25% de sel

Quelques petites infos sur la Margarita

La Margarita Originale Cointreau est devenue un incontournable aussi bien pour les professionnels que pour les amateurs de cocktails, se classant au 3ème rang mondial des cocktails les plus consommés en 2024.

Un chiffre simple à retenir 3-5-2 pour les proportions d’une Margarita Originale réussie à coup sûr et 4 ingrédients que chaque amateur de cocktails a sous la main : Cointreau, Tequila, citron vert et du sel.

La Margarita se twiste au fil des saisons en y ajoutant des thés, des fruits, des épices. On compte plus de 50 Margarita différentes dans les carnets de recettes Cointreau.